Телятина мякоть духовая

✔Сырой продукт. ✔Телятина духовая - это отруб задней ноги. Мясо этой части туши жестковато, поэтому для получения нежного и сочного блюда продукт придется подвергать длительной тепловой обработке, лучше всего - запеканию в духовке. Отсюда и название. Можно телятину замариновать, чтобы она стала мягкой. Можно использовать для приготовления фарша. Срок хранения при температуре +2+4 3 дня, при температуре -10 С 30 дней. Все наши продукты упакованы в бумажный стаканчик, либо в пластиковый контейнер. Все наши продукты мы бережно доставляем в машинах, оборудованных рефрижератором.