Каталог

Пьяная коза

Пьяная коза

Пьяная коза

Пьяная коза
Крафтовый сыр Ольги Кошелевой
5
Крафтовый сыр Ольги Кошелевой
Не доставляет товары поблизости
Состав

Цельное пастеризованное козье молоко (97-99%), мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы (0,5-3%), поваренная пищевая соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, красное сухое вино

Пищевая ценность на 100г
  • Белки 35.75
  • Жиры 25.83
  • Углеводы 3.22
  • Ккал 392
600
Цена / 1 шт
Товар нельзя купить поблизости

Описание

Cabra al vino или Пьяная коза - полутвердый козий сыр с истинно испанским характером в натуральной винной корочке. Нежный сливочный вкус с лёгкой кислинкой и фруктовыми нотками. Благодаря тесному контакту с вином в процессе вызревания он пропитан утонченным, дразнящим и пикантным ароматом.

Информация

  • Условия хранения Целую головку хранить при температуре от 0'С до +6'C и относительной влажности воздуха от 80% до 85% 6 мес и более. Отрезной сыр необходимо хранить в холодильнике не более 3 недель, лучше всего завернутым в пергамент.
  • Срок годности До 30 дней
  • Место происхождения Чувашская республика
  • Упаковка Мягкая
  • Краткое описание Полутвердый козий сыр с истинно испанским характером в натуральной винной корочке