Описание
Нерка- рыба семейства лососёвых. Обладает мясом ярко красного цвета. Высокая жирность нерки позволяет ее запекать, готовить на гриле, изготавливать из неё копченые изделия, в том числе балыки. Отличным вкусом обладает нерка, приготовленная на пару Используют мясо нерки для приготовления салатов и холодных закусок. Нерку слабой соли считают деликатесным продуктом.
Характеристики
Состав: Нерка
Пищевая ценность на 100 г: белки 20.3 г, жиры 8.4 г, 157 Ккал
Похожие продукты
Похожие продукты
Другие продукты фермера