Молитерно овечий сыр с черным трюфелем - Италия

Выдержанный сыр Молитерно имеет большое количество черных прожилок, наполненных трюфельной пастой. Приготовленный по классическому итальянскому рецепту, имеет кремовую текстуру, тонкий аромат, нежный вкус и умеренную остроту. Богатый вкус трюфелей только подчеркивает изысканность продукта. Этот сыр с невероятным вкусовым букетом лучше всего сочетается с виноградом и свежими фруктами. Но этот сыр настолько самодостаточен, что будет хорош и в качестве отдельного блюда. Пищевая ценность в 100г: Белки - 23 г, Жиры - 30 г, энергетическая ценность – 337 ккал.