Ассорти сыров

Сырная тарелка – это набор из 4 сортов фермерского сыра, которые готовятся из органического молока на крафтовой сыроварне М2. Сладковато-солоноватый «Монблан», яркий и пикантный «Премиум», полутвердый «Овечий» с тонким фруктово-ореховым ароматом и нежная «Качотта» с приятной кремовой текстурой. Также в составе сырной тарелки есть небольшое дополнение: варенье из молодых сосновых шишек, курага и необжаренный миндаль, которые подчеркнут богатый вкус и аромат органических сыров. Сырное ассорти не только превосходно подойдет в качестве закуски, но и станет отличным аперитивом перед обедом или ужином. Сыры М2 готовятся из фермерского молока, полученного от коров собственного хозяйства, без добавления растительных жиров, фосфатов и ароматизаторов.