Сыр Брилья Саварен с трюфелем от Сыровани Рубцов
Сыр Брилья Саварен с трюфелем от Сыровани Рубцов
Состав
Молоко коровье пастер., сливки из коровьего молока, закваска мезофильная, сычужный фермент, penecilium, хлористый кальций, соль повар пищевая
Пищевая ценность на 100г
- Белки 22
- Жиры 32
- Ккал 418/1750
295
Цена / 100 г
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть оплата баллами "Урожай"
Описание
мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с белой пенициллиновой корочкой и прослойкой из грибов, трюфельного масла.. Из-за высокой жирности и насыщенного вкуса этот сыр был прозван «сырным фуа-гра». Сыр созревает в течение одной—двух недель. В процессе производства в сыр добавляется тройное количество сливок, поэтому его жирность достигает 75 %. Средний вес 150-190 г.
Информация
- Условия хранения +4...+6С
- Срок годности 30 дней
- Место происхождения Россия
- Упаковка специальная двухслойная бумага
- Краткое описание Мягкий сыр из коровьего молока с добавлением белой плесени, сливок, трюфеля
Похожие продукты
