Сыр Шеврет от Сыроварни Рубцов
Сыр Шеврет от Сыроварни Рубцов
Состав
Молоко козье пастер., закваска мезофильная, сычужный фермент, penecilium candidum, geotrichum candidum, хлористый кальций, соль поваренная пищевая, овощная зола
Пищевая ценность на 100г
- Белки 22
- Жиры 24
- Ккал 302/1265
295
Цена / 100 г
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть оплата баллами "Урожай"
Описание
Мягкий сыр из козьего молока покрывается овощной золой и в процессе созревания покрывается благородной белой плесенью. В результате образуется отличительная особенность данного сыра - черный кантик по кругу. Производится из молока пород коз - Зааненские, Мурсиано Гранадини. Учитывая особенности этого молока сыр имеет только легкий оттенок козьего вкуса, деликатно подчеркивая его принадлежность к козьим сырам. Средний вес 100-130 г.
Информация
- Условия хранения +4...+6С
- Срок годности 30 ддней
- Место происхождения Россия
- Упаковка специальная двухслойная бумага
- Краткое описание Сыр из козьего молока с добавлением белой плесени.
Похожие продукты
