Гауда с трюфелем
Состав
Молоко цельное пастеризованное, сычужный фермент животного происхождения, термофильные и мезофильные заквасочные культуры, хлористый кальций, соль, трюфель
Пищевая ценность на 100г
- Белки21
- Жиры18
- Ккал1432
355
Цена / 100 г
Условия доставки
Описание
Вкус и консистенция: у молодого сыра вкус - нежный сливочный, который с выдержкой становится более плотным, насыщенным, острым; консистенция – твердая, эластичная однородная, с сырными «глазками», равномерно распределенными по всей массе. Сделан по двойной технологии с добавлением натурального красителя "аннато" и прослойкой чёрного трюфеля.
Информация
- Условия хранения+2-+6
- Срок годности30
- Жирность50%
- Место происхожденияПодольск
- УпаковкаВакуум
- Краткое описаниеВкус и консистенция: у молодого сыра вкус - нежный сливочный, который с выдержкой становится более плотным, насыщенным, острым; консистенция – твердая, эластичная однородная, с сырными «глазками», равномерно распределенными по всей массе. Сделан по двойной технологии с добавлением натурального красителя "аннато" и прослойкой чёрного трюфеля.
Похожие продукты
Другие продукты фермера
