Пельмени с куриным фаршем
3 часаПельмени с куриным фаршем
3 часаКак борщ или пирожки , пельмени - это классическая славянская традиция. Обычно их готовят из говядины, но рецепт пельменей с сочной куриной начинкой тоже не оставит вас равнодушным.
Ингредиенты на 12 персон:
Кефир
130 мл
Сметана
1 ст.ложка
Вода теплая
400 мл
Яйца
2 шт
Соль
1 ст.ложка
Мука
900 г
Фарш куриный
1 кг
Растительное масло
2 ст. ложки
Лук
1 шт
Чеснок
3 зубчика
Петрушка
2 ст. ложки
Соль
По вкусу
Похожие рецепты