Редис Дайкон

Дайкон – невероятно вкусный, витаминный корнеплод родом из Азии. Хрустящий, сладко-терпкий дайкон употребляют в свежем, соленом, жареном и маринованном виде. Дайкон является настоящим кладезем полезных веществ. В состав входят витамины группы В, А, микроэлементы, аминокислоты, эфирные масла. Употреблять овощ рекомендуется в свежем виде, чтобы максимально сохранить огромное количество полезных свойств. Салат из крупно натертой на терке редьки, заправленный ароматным маслом и зеленью кинзы, порадует своим изысканным свежим вкусом, самого искушенного гурмана. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки – 1,2 г., жиры – 0 г., углеводы – 4,1 г., калорийность – 21 ккал.