Оливье c говядиной (ПРЕДЗАКАЗ)
Фермер
Описание
ВНИМАНИЕ! Даты и время доставки: Заказ оформляется за 36 часов до доставки. с 20 декабря по 8 января, с 9:00 до 23:00. 31 декабря – доставка до 17:00. 1 и 2 января доставка не работает. Заказ на 3 января можно оформить до 31 декабря. Доставка заказа осуществляется по 100% предоплате. Ссылка на оплату будет отправлена по смс. Оливье по рецепту 1905 года на современный лад. Когда-то в салат клали рябчика, а бренд-шеф М2 Органик Клуб заменил его мясом эксклюзивной французской голошейки, говяжьим языком, креветками и копченой индейкой. Был восстановлен рецепт овощного соуса «Соя кабуль», который варится из моркови, лука, красного перца чили и напоминает дореволюционный кисло-сладкий табаско. Соус добавляется в небольшом количестве и придаёт пикантность и легкую остринку. Время приготовления: 5 мин. 1. Нарезанные ингредиенты перемешать с соусом. 2. Выложить на тарелку с помощью формы или в салатник. 3. Шеф рекомендует украсить салат чёрной икрой."