Плотва вяленая

Плотва вяленая хороша сама по себе. Она легко чистится, а благодаря особым методам вяления получается в меру жирная, не пересушенная и малосолёная, с приятным вкусом и изысканным ароматом. Мясо рыбы низкокалорийное, в нём содержатся различные полезные компоненты типа витамина PP или микроэлементов – хрома и фтора. Употребление такого продукта помогает улучшить память, оздоровить сердце и кровеносную систему.