Одна из самых почитаемых и любимых колбас, выпускаемая с начала XVI века и происходящая корнями из малой Польши и польской Галиции. Мы воссоздали старинный рецепт краковской колбасы одного из польских мастеров, авторов этого чудесного продукта - пана Винцента Саталецкого. Нарезанная тонкими кусочками "Краковская" может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным дополнением к любым гарнирам (особенно к тушёным овощам) или бутербродам. А можно просто добавить в солянку, которой тонкий аромат копчения придаст особенно очаровательные нотки.