Колбаса «Авторская»
Колбаса «Авторская»
Состав
Говядина (вырезка);шпик;стартовая культура;поверхностные стартовые культуры (Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum);лактоза;соль;сахароза;специи и пряности (чёрный перец, чеснок)
Пищевая ценность на 100г
- Белки22
- Жиры32
- Ккал432
Описание
Авторская — это сыровяленая колбаса долгого созревания. Она приготовлена из отборного говяжьего мяса (80%) с добавлением небольшого количества шпика (20%), что придаёт продукту плотную текстуру и насыщенный мясной вкус. Белая плесень, покрывающая натуральную оболочку, добавляет лёгкий грибной оттенок. В результате получается многослойный вкус с яркой пикантностью, который придётся по вкусу истинным ценителям мясных деликатесов.
Информация
- Условия храненияОт +3°C до +5°C
- Срок годности15 суток
- Место происхожденияРоссия
- УпаковкаПакет
- Краткое описаниеКолбаса «Авторская»
Похожие продукты
Другие продукты фермера