КОЛБАСА «ИМПЕРСКАЯ ТРАПЕЗА» СЫРОКОПЧЁНАЯ
от ГКФХ Редин Евгений Вячеславович
1 096
1 кг
•
Весовой товар
Описание
Сырокопчёная колбаса из нежирной свинины, добавляется дроблёный перец. Мясо для этой колбасы нарезается кубиками, что придаёт ей особую структуру. Процесс её изготовления довольно долгий: сначала она прессуется под гнётом, чтобы удалить излишки воздуха, потом коптится на ольховой щепе, после чего проходит продолжительный этап сушки. На килограмм этой колбасы уходит около 2 кг отборной свинины.
Характеристики
Состав: свиное филе с дробленым перцем, АЕ38
Пищевая ценность на 100 г: белки 14 г, жиры 25 г, углеводы 0.5 г, 280 Ккал
Похожие продукты
1 096
1 кг
•
Весовой товар
Этот товар нельзя купить, потому что Фермер не доставляет товары в г. Москва — проверьте, верно ли указали ваш город
Похожие продукты
Другие продукты фермера