Описание
Сыровяленая свинная шея Коппа (Coppa) Коппа итальянская сыровяленая шея. Используется бескостное свиное мясо без шкуры. Характерный вкус появляется из-за долгой ферментации (вяленья) около 5-6 месяцев. Зачастую специи не добавляются, используется только соль.
Характеристики
Состав: Свинина
Пищевая ценность на 100 г: белки 22 г, жиры 26 г, 322 Ккал
Похожие продукты
Похожие продукты
Другие продукты фермера