Терпуг свежезамороженный

Эта рыба является ценным промысловым продуктом из-за хороших пищевых характеристик. • Продукт отличается низкой калорийностью –85-102 ккал на 100г, потому его можно смело употреблять лицам, страдающим лишним весом. Он может успешно использоваться в диетическом рационе. • В мясе рыбы много инсулина, который повышает усвояемость углеводов. • Печень зубчатого терпуга – богатый источник витаминов D и А, необходимых для нормального функционирования организма. • В мясе присутствуют кислоты омега-3, препятствующие образованию атеросклеротических бляшек и улучшающие деятельность коронарной системы. • Благодаря наличию в составе рыбы йода она рекомендована людям, страдающими нарушениями деятельности щитовидной железы, связанными с недостатком этого вещества. Мясо рыбы обладает прекрасными пищевыми качествами. Его мякоть жирная, с малым количеством костей и приятным вкусом! Терпуг можно жарить, запекать, варить из него уху, коптить и тд.. он прекрасен в любом виде.