Купаты Для пикника куриные с сыром

Купаты – популярное блюдо, особенно в сезон шашлыков. В составе колбасок для жарки – сочное рубленое куриное филе, фермерский сыр и ароматные специи в оболочке из свиных черев. Перед жаркой на гриле не забудьте смазать купаты растительным маслом, чтобы не пристали к решетке. Хотите приготовить колбаски на сковороде или в духовке? Для образования румяной корочки смажьте их каким-нибудь соусом, например, томатным. Купаты на сковороде готовят, постепенно прибавляя огонь, чтобы не лопнула шкурка и не вытек сок. Подавайте купаты горячими, с ткемали или гранатовым соусом, овощным салатом, свежей зеленью, маринованным луком.