Лангр
1 / 2
1 / 2
Состав
Состав: пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых бактерий, культуры плесени: Geotrichum Candidum, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, натуральный краситель «Аннато», морская пищевая соль.
Пищевая ценность на 100г
- Белки31.5
- Жиры34.9
- Ккал285
550
Цена / 1 шт
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть самовывозПосмотреть на карте
Описание
Этот сыр изготавливают в форме цилиндра, который покрыт тонкой, слегка сморщенной корочкой. Цвет сыра может быть от светло-желтого до коричневого. В процессе изготовления центре головки сыра образуется впадина, которую называют «фонтаном». При желании можно добавить во впадину немного игристого вина, кальвадоса или шабли, пробить неглубоких отверстий вилкой и оставить в холодильнике на несколько дней. Вкус благородного напитка выгодно дополнит вкус сыра.
Информация
- Условия храненияот +2°С до +4°С
- Срок годности40 дней
- Штук1
- Жирность45%
- Место происхожденияРоссия
- Упаковкаконтейнер
- Краткое описаниеСыр Лангр относится к семейству мягких сыров с отмытой корочкой.
Похожие продукты
