Лангр
1 / 2
1 / 2
Состав
Состав: пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых бактерий, культуры плесени: Geotrichum Candidum, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, натуральный краситель «Аннато», морская пищевая соль.
Пищевая ценность на 100г
- Белки 31.5
- Жиры 34.9
- Ккал 285
500
Цена / 1 шт
Условия доставки
Оплата картой/наличными
Есть самовывоз
Посмотреть на карте
Описание
Этот сыр изготавливают в форме цилиндра, который покрыт тонкой, слегка сморщенной корочкой. Цвет сыра может быть от светло-желтого до коричневого. В процессе изготовления центре головки сыра образуется впадина, которую называют «фонтаном». При желании можно добавить во впадину немного игристого вина, кальвадоса или шабли, пробить неглубоких отверстий вилкой и оставить в холодильнике на несколько дней. Вкус благородного напитка выгодно дополнит вкус сыра.
Информация
- Условия хранения от +2°С до +4°С
- Срок годности 40 дней
- Штук 1
- Жирность 45%
- Место происхождения Россия
- Упаковка контейнер
- Краткое описание Сыр Лангр относится к семейству мягких сыров с отмытой корочкой.
Похожие продукты
