Каталог

Сыр мягкий "Моцарелла"

Сыр мягкий "Моцарелла"

Сыр мягкий "Моцарелла"

Сыр мягкий "Моцарелла"
Эко-ферма "Рябинки"
Бесплатно от 6 000 ₽
Эко-ферма "Рябинки"В каталог фермера
Состав

Молоко цельное, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (Biotec Fermenti S.R.L.), регулятор кислотности лимонная кислота, соль пищевая, вода питьевая

Пищевая ценность на 100г
  • Белки18
  • Жиры22
  • Углеводы2
  • Ккал278
650
Цена / 220 г
В корзину
Условия доставки
Оплата картой/наличными

Описание

Наша моцарелла готовится по классической итальянской технологии с использованием оригинальных итальянских заквасок. Шарики моцареллы лепятся вручную. Вес одного шарика около 220 гр. С момента приготовления до употребления моцарелла хранится в простой воде. Мы используем воду из артезианской скважины, что исключает накапливание в моцарелле хлора и иных элементов, содержащихся в обычной трубопроводной воде.

Информация

  • Условия храненияОт +2°C до +6°C
  • Срок годности5 суток
  • Место происхожденияРоссия
  • УпаковкаПластиковое ведерко
  • Краткое описаниеСыр мягкий "Моцарелла"