Каталог

Салями Наполи

Салями Наполи

Салями Наполи

Салями Наполи
Итальянец в России
Итальянец в РоссииВ каталог фермера
Состав

Свинина, перец, соль

Пищевая ценность на 100г
  • Белки35
  • Жиры27
  • Ккал383
350
Цена / 100 г
В корзину
Условия доставки
Оплата картой/наличными

Описание

Эта Салями изначально производилось к празднику Сант Антонио, известного святого, почитаемого неаполитанцами и часто представляемого вместе со свиньями. Одна старинная поговорка гласит: «На Сант Антонио любая свинья хороша». Салями Наполи производится как в версии «дольче» (без острого перца), также «пиканте», из свинины тонкого помола, с добавлением молотого перца, острого перца, чеснока, соли, приправ и вина. Выдерживается салями два месяца. Существует множество рецептов, но Салями Наполи хороша и в простом виде, с кусочком хлеба.

Информация

  • Условия храненияОт +3°C до +5°C
  • Срок годности120 суток
  • Место происхожденияРоссия
  • УпаковкаПакет
  • Краткое описаниеСалями Наполи