Сырный трюфель
Сырный трюфель
Состав
Молоко коровье пастеризованное, соль пищевая, чеснок, специи, закваска, фермент сычужный или микробиальный
Пищевая ценность на 100г
- Белки25
- Жиры50
- Углеводы1.5
- Ккал460
Описание
Сырный Трюфель - это швейцарский сыр в форме шариков в обсыпке из специй. Консистенция сыра меняется в течение периода его созревания, так что в первый месяц это - мягкий сыр, а к двум месяцам созревания сыр становится твердым, как камень. Сыр обладает очень интенсивным вкусом, залогом которого является особый набор специй: черный перец, паприка и чеснок придают сыру особую пикантность.
Информация
- Условия храненияПри температуре 2-4С 120 дней, после вскрытия упаковки 45 дней.
- Срок годности120 дней
- Жирность50 %
- Место происхожденияРоссия
- УпаковкаВакуумная упаковка, бумага
- Краткое описаниеШвейцарский полутвердый кисломолочный сыр в виде шариков в обсыпке из специй.
Похожие продукты