Смесь для сбитня на 1 литр

Сбитень — традиционный славянский напиток холодного времени года. Богатый сбор пряностей и трав поможет укрепить иммунитет, облегчить симптомы простуды, согреет организм и подарит хорошее настроение даже в холодную и пасмурную погоду. Рецепт приготовления: 1.Травы и специи запарить горячей водой , добавить к ним небольшой кусочек свежего натертого корня имбиря, накрыть крышкой и настаивать 30 минут в закрытой посуде. 2. 150 мл меда растворить в 1-1,5 литрах холодной воды, томить на небольшом огне в течении 30 мин до полного растворения меда, постоянно помешивая. Появляющуюся пену лучше снимать. 3. Добавить травяную запарку в кастрюлю, перемешать, довести до кипения, выключить и оставить настаиваться на 30 мин. Перед употреблением напиток процедить и добавить сок лимона