Рыбные котлеты

Полуфабрикат. Роскошные домашние котлеты. Рыба, помимо хорошего вкуса, содержит витамины А,Д,Е, группы В, минеральные вещества. Введение в рацион рыбы даже в небольшом количестве – это хороший способ сохранить здоровье. Состав: фарш из филе дикой форели, и трески (Мурманск), сливки, соль, яйца. Вес 1 котлеты приблизительно 120 гр. Панировка-хлебная крошка. Срок хранения при температуре +2+4С-3 дня. При температуре -10-15С 60 суток. Способ приготовления: Для приготовления: 1.Обжарить с двух сторон по 3 минуты до образования золотистой корочки на открытом огне 2.Затем довести до полной готовности, обжаривая на медленном огне с двух сторон по 5-15 минут в зависимости от состава котлет (мясо птицы, рыбы по 7 минут; овощные по 5 минут; говядина, телятина, свинина по 10 минут), либо после первого пункта поставить в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180С.