Черёмуховая мука

Черемуховая мука обладает сладковатым вкусом с легкой вязкостью и приятным запахом миндаля. Благодаря содержащимся в ней витаминам, микроэлементам и пектину, она способствует нормализации работы кишечника и микрофлоры, выводу токсинов из организма, укреплению иммунной системы и стенок кровеносных сосудов. Этот продукт обладает противораковыми и бактерицидными свойствами, помогает в борьбе с воспалениями, а также оказывает потогонное, мочегонное и жаропонижающее действие. Черемуховая мука может заменить крахмал и другие вкусоароматические добавки, что делает ее универсальным ингредиентом в кулинарии. С ее помощью можно приготовить разнообразные блюда, такие как блины, кексы, торты, бисквиты, вафли, коврижки, оладьи, хлеб, печенье, рогалики, рулеты и кисель. Она также идеально подходит для выпечки куличей на Пасху и масленицу, дни рождения.