Масло грецкого ореха

Масло грецкого орехаможно одновременно отнести к продуктам как здорового питания, так и высокой кухни! Оно содержит витамины С, Е, группы В, высокую концентрацию йода, железа, цинка и магния, а также биотин, лизин, жирные кислоты и другие нутриенты. Регулярное употребление улучшает работу мозга, нервной, сердечно-сосудистой и моче-половой систем, щитовидной железы, нормализует обмен веществ, снимает спазмы, помогает в лечении бронхо-лёгочных и кожных заболеваний, применяется в косметологии. Имеет терпкий, насыщенный вкус и орехово-мускатный аромат. Идеально сочетается с блюдами из мяса и бобовых, помогая их лучшему усвоению. В лечебно-профилактических целях рекомендуется принимать масло грецкого ореха по 1 чайной ложке 1-3 раза в день во время еды.