Мягкий козий сыр с белой плесенью БЮШ ДЕ ШЕВР
Мягкий козий сыр с белой плесенью БЮШ ДЕ ШЕВР
Состав
молоко козье цельное пастеризованное закваска молочнокислых микроорганизмов молокосвертывающий фермент поваренная пищевая соль
Пищевая ценность на 100г
- Белки 18
- Жиры 18
- Ккал 234
Описание
Классический французский сыр в форме продолговатых брусков – поленцев («бюш» переводится с французского как полено, «шевр» — коза). Имеет классический, свежий, молочный вкус с утонченными оттенками орехов и сухофруктов. От срока созревания зависит цвет мякоти, молодой сыр имеет нежно-белый цвет, а созревший — чуть синеватый. Со временем вкус становится терпким и более острым. Сыр - это живой продукт, поэтому вес каждой головки может отличаться. Средний вес упаковки 150-180 г. Стоимость указана за 150 г. Реальный вес упаковки и стоимость уточняются при подтверждении заказа.
Информация
- Условия хранения при температуре от +4С до +6С
- Срок годности 14 суток
- Место происхождения Россия
- Упаковка вакуумная упаковка
- Краткое описание Классический французский сыр в форме продолговатых брусков – поленцев («бюш» переводится с французского как полено, «шевр» — коза). Имеет классический, свежий, молочный вкус с утонченными оттенками орехов и сухофруктов. От срока созревания зависит цвет мякоти, молодой сыр имеет нежно-белый цвет, а созревший — чуть синеватый. Со временем вкус становится терпким и более острым. Сыр - это живой продукт, поэтому вес каждой головки может отличаться. Средний вес упаковки 150-180 г. Стоимость указана за 150 г. Реальный вес упаковки и стоимость уточняются при подтверждении заказа.
Похожие продукты
Другие продукты фермера