Персик отборный

На родине персика в Китае, его считают плодом юности и бессмертия. В персике содержится рекордное количество калия, фосфора, железа. Ежедневное употребление персиков в пищу позволит поддержать работу сердца и сосудов. Мякоть персика желтоватая, сочная, слегка волокнистая. Аромат устойчивый, очень нежный и тонкий. Вкус гармонично сочетает ноты нектарной сладости и легкой кислинки. Персик едят в свежем виде, сушат, варят варенья и джемы, компоты, делают пастилу. Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки —1 г Жиры —0,1 г Углеводы — 9,5 г Энергетическая ценность — 49 ккал