ЖИВАЯ СТЕРЛЯДЬ

Аппетитные блюда из нашей стерляди – это кладезь витаминов, макро- и микроэлементов. Причем, в составе стерляди эти ценные вещества гармонично сбалансированы и легко усваиваются практически полностью (например, белок – на 98%). Поэтому этот деликатес не только восполняет важные потребности организма, но и служит профилактическим средством против различных заболеваний.