Крыло (плечо) цыпленка-бройлера

Первая фаланга, плечевая - самая мясистая часть крыла, с большим количеством мяса. Куриные плечи готовятся быстро и просто, на вкус получаются сочными и нежными. Плечи цыплят запекают с аджикой и чесноком, с медом и карри, с горчицей или лимонным сиропом. Из них готовят салаты, паштеты, супы, рагу. Органические бройлеры М2 – единственные в России, сертифицированные по органическому стандарту России и ЕС. Выведенные в собственном инкубаторе, они растут как минимум 81 день. Их рацион состоит из зерновых кормов, составленных по уникальной рецептуре и произведенных на территории фермы. Все это в сочетании с просторными птичниками и прогулками на свежем воздухе дает несравнимое качество мяса, с упругим, плотным, полностью созревшим волокном. Кладезь полезного белка и аминокислот!