Бородино на закваске, 520г
![Бородино на закваске, 520г](https://api.svoe-rodnoe.ru/api/v1/img/b2c/1920/1920/resize/catalog/product/b/o/borodino-na-zakvaske-520g-jpeg.jpeg)
Бородино на закваске, 520г
![Бородино на закваске, 520г](https://api.svoe-rodnoe.ru/api/v1/img/b2c/1920/1920/resize/catalog/product/b/o/borodino-na-zakvaske-520g-jpeg.jpeg)
Состав
вода, мука ржаная, солод ферментированный, патока, сахар, закваска ржаная, соль, кориандр молотый, солод неферментированный светлый, семя кориандра.
Пищевая ценность на 100г
- Белки7
- Жиры2
- Углеводы52
- Ккал254
Описание
Истинный бородинский хлеб с семенами кориандра. Обладает насыщенным сладковато-пряным ароматом и вкусом. Все ингредиенты, входящие в состав хлеба, увеличивают его полезность: солод насыщен микроэлементами, паток богата витаминами группы B, а волокна клетчатки освобождают организм от шлаков и токсинов. Тесто готовится вручную заварным путем на основе оренбургской ржаной муки, натуральной ржаной закваски собственного производства, солода и патоки, без добавления дрожжей. Выпекается в винтажных формах легендарной лондонской пекарни Hovis Bakery, в подовой печи.
Информация
- Условия храненияот 15 до 25
- Срок годности72 часа
- Место происхожденияМосковская область, Одинцовский г.о., дер. Борки, д.19
- Упаковкакрафт
- Краткое описаниеСемейная пекарня Sasha Bread
Похожие продукты
Другие продукты фермера