Урбеч из белого кунжута (тахини) 240г на заказ натуральный. На каменных жерновах

Урбеч из белого кунжута  (тхина, тахини) – имеет нежный вкус и очень приятный, тонкий ореховый аромат. При изготовлении урбеча мы не используем нагрев, не добавляем соль, сахар, это полностью натуральный продукт с чистым составом с максимальным сохранением всех полезных веществ,  в составе только один ингридиент – подсушенные семена белого кунжута. Урбеч – это сырые, необжаренные семена, перетертые до консистенции однородной пасты.  Белый и чёрный кунжут – это разные сорта растения, а не различные способы обработки. В семенах черного кунжута больше полезных веществ, он терпкий и горьковатый, урбеч из светлого кунжута  – имеет более мягкий и нежный вкус, его чаще используют в кулинарии. КАК ДЕЛАЕМ Делаем урбеч по старинным традициям – семена несколько раз промываются прохладной водой, подсушиваются при температуре 30 градусов.  Потом семена засыпаются в мельницу с гранитными жерновами и несколько часов (до суток) происходит перетирание семян.  Семена и орехи мы не поджариваем. Наш урбеч подходит для веганов и сыроедов. О НАС        Мы – небольшая семейная мастерская в Москве.  Мы ведем здоровый осознанный образ жизни, и, в какой-то момент мы начали сами делать здоровые продукты, которым сами доверяем на 100% и с уверенностью ставим на стол для своей семьи, близких и друзей, и, конечно, для вас! Только бережный холодный отжим масел, без соприкосновения с металлом, без нагрева, на разработанном нами уникальном оборудовании, из чистых цельных семян и орехов проверенных эко-хозяйств, урбечи делаем на каменных жерновах старинным бережным способом. Наши урбечи – полностью натуральные, без компромиссов, нашем масле нет ничего, кроме масла!  Состав: 100% семена белого кунжута натурального. Изготовлено на каменных жерновах. Не содержит сахар, соль. Без загустителей, консервантов, масла. Пищевая ценность на 100 г:  белки – 19 г, жиры  — 49 г,  углеводы  — 12 г. Калорийность  на 100 г:  575 ккал. Как хранить:  до 6 месяцев в холодильнике в плотно закрытой стеклянной таре. СОСТАВ В составе натурального кунжутного урбеча Омега-6  — до 41.3%, Омега-9 — 39.3%, насыщенные жирные кислоты  — 14%, фитостеролы, витамин К, Е, холин. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Урбеч кунжутный из белого кунжута (тахини, тахина, тхина, тахинная паста) повышает иммунитет, укрепляет организм, снижает уровень холестерина в крови. Рекомендуется при гипертонии и больным сахарным диабетом. Широко применяется в Аюрведе.  Детокс-эффект — применение кунжутного урбеча способствует выведению из организма не только шлаков и токсинов, но и солей тяжелых  металлов. В белом кунжуте содержится в большом количестве сезамин, нормализующий жировой обмен и стимулируется процесс сжигания жиров. ЗДОРОВЬЕ Кунжут обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным действием, восстанавливает здоровье кожи, заживляет раны, трещины, ожоги и успокаивает боль. По Аюрведе  кунжут обладает согревающим действием. Помогает при лечении повышенной кислотности желудочного сока, при желудочно-кишечных коликах, язве и запорах. Применяется при воспалении почек, почечнокаменной болезни, болезнях печени, желчного пузыря и щитовидной железы. Кунжутный урбеч эффективен при лечении различных лёгочных заболеваний, сухом кашле, одышке, астме. Используется для профилактики остеопороза, укрепляет суставы, зубы и дёсны. Содержит эфирные масла, которые обладают антиоксидантным свойством. Повышает обмен веществ, способствует похудению. Особенность белого кунжута –  высокое содержание белка. Благодаря этому кунжутные пасты важными ингредиентами вегетарианской кухни. Семена кунжута содержат большое количество кальция и поэтому вполне могут выступать альтернативой для молочных продуктов у людей с непереносимостью лактозы, веганов. Из кунжутного урбеча получается очень вкусное растительное молоко, более насыщенное, нежное и шелковистое, чем молоко их кунжутных семян. Кунжут – важный источник витаминов E и К, большого количества антиоксидантов. Более того, несколько антиоксидантов – в частности, сезаминол и сезамолин – содержатся только в кунжутных семенах белого сорта. Благодаря этим антиоксидантам сезам предотвращает преждевременное старение клеток и тканей организма, помогает бороться с высоким уровнем холестерина в крови и помогает улучшать состояние кожи, волос и ногтей. ПИТАНИЕ Урбеч не рекомендуется подвергать тепловой обработке. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Индивидуальная непереносимость. Людям, страдающим повышенной свертываемостью крови, склонностью к тромбообразованию, варикозным расширением вен перед употреблением кунжута в любых видах следует проконсультироваться со специалистом. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ Наш урбеч полностью натуральный, наша компания не использует химические добавки и стабилизаторы, поэтому при хранении урбеч может выделять масло, это нормально.  Перед употреблением урбеч нужно хорошо перемешать.