гречка зелёная

Зеленая гречка - не пропаренные живые семена. Идеальны для приготовления каш, супов и проращивания. Натуральный продукт без термической обработки для здорового питания. Зеленый цвет гречке придает рутин - биофлавоноид, который укрепляет сосуды, иммунитет, помогает бороться с аллергией. Помимо этого, зеленая гречиха богата витаминами группы В, железом, магнием, фосфором, медью. Высокое содержание белка делает ее ценной для вегетарианского, постного, детского и спортивного питания. Обилие пищевых волокон помогает пищеварению. Эффективна для похудения. Оптимальное содержание аминокислот и наличие антиоксидантов делает ее питательным продуктом, который помогает контролировать вес тела и обмен веществ, очищает организм, укрепляет сердце и нервную систему. Зеленая греча разваривается меньше, чем обычная гречка.