Шейка свиная по-Боярски

Шейка свиная по-Боярски - полуфабрикат для приготовления ресторанного блюда в домашних условиях. Сочные, ароматные, порционные ломтики шейки в маринаде обжаривают на сковороде и доводят до готовности в духовом шкафу. Подают блюдо с гарниром из отварного картофеля, печеных овощей, круп. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки – 12 г., жиры – 18 г., углеводы – 1 г., калорийность – 224 ккал.