Попробовав осетинский пирог с начинкой из отборной говядины и вкуснейшего картофеля, Вы обязательно станете поклонником этого сытного и полезного блюда. Употребляя в пищу мясо, человек восполняет дефицит полезных для организма микроэлементов, аминокислот, витаминов. Причем, многие виды мяса можно считать диетическими. Телятина, очень богата минеральными веществами, содержит много железа и очень полезна, притом это диетическое, легкоусвояемое мясо. Что же касается картофеля, то его вклад в рацион жителей России настолько велик, что сегодня трудно представить свое меню без этого корнеплода.