Каталог
Эскарго с сливочно-чесночным маслом и зеленью
–20%

Эскарго с сливочно-чесночным маслом и зеленью

от HELIX GROUP
1 200
1 500
12 шт

Этот товар нельзя купить, потому что Фермер не доставляет товары в г. Москва — проверьте, верно ли указали ваш город

Фермер

HELIX GROUP
HELIX GROUP
г. Казань
Чат с фермером
Написать сообщение
1 отзыв
Эскарго с сливочно-чесночным маслом и зеленью
Эскарго с сливочно-чесночным маслом и зеленью

Описание

Особенность улитки Helix Aspersa Maxima в том, что она не похожа на обычную виноградную улитку, которую собирают в южных регионах России. И вот несколько принципиально важных отличий: 1. Филе имеет мягкую текстуру, без привкусов, без запаха тины, т.к. это фермерский продукт который выращивается 5 месяцев на комбикорме, а дикая улитка растет 3 года. Печень фермерской улитки готовится как самостоятельный продукт, и по отзывам похож на Фуа-гра. 2. Отсутствие в мясе песка. 3. Блюдо в готовом виде - в нашем случае это филе без чего то лишнего, с сероватым оттенком, большое количество начинки, когда четко понимаешь, что заплатил за полноценный продукт. 4. Мы используем только высококачественные ингредиенты для изготовления и наполнения наших продуктов, начиная от свежей зелени в любое время года, заканчивая маслом белого трюфеля и горгонзолой. 5. Наш продукт зарекомендовали более 25 бренд шефов из ресторанов Москвы, в том числе имеющих звезду Мишлен либо входящие в гид Мишлен.

Характеристики

Состав: Улитка Helix Aspersa Maxima, масло сливочное, зелень, чеснок, соль
Пищевая ценность на 100 г: белки 8.6 г, жиры 37.6 г, углеводы 1.6 г, 379.2 Ккал

Отзывы и оценки

У товара еще нет отзывов и оценок, ваш отзыв может стать первым — сделайте заказ и оставьте отзыв 😉

Может быть интересно

–20%
1 200
1 500
12 шт

Этот товар нельзя купить, потому что Фермер не доставляет товары в г. Москва — проверьте, верно ли указали ваш город

Фермер

HELIX GROUP
HELIX GROUP
г. Казань
Чат с фермером
Написать сообщение
1 отзыв

Может быть интересно