Свинина лопатка без кости

Товар весовой, итоговая стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом. Возможны отклонения в пределах +-30гр Часть свиного окорока, прилегающая к плечевому суставу. Прекрасная основа для супов или для длительного тушения. Количество блюд из свиного окорока поражает воображение. Считается одной из качественнейших частей свиной туши. Мясо богато витаминами группы В (В1, В2, В5, В9 и В12). В вырезе большое количество калия, кальция, магния, натрия и фосфора. Эти минералы способствуют укреплению костной ткани, сердечно-сосудистой системы и улучшают работу нервной системы.