Кролик

Мясо кролика - это настоящий деликатес! Нежное, сочное и невероятно вкусное, оно отличается легкой усвояемостью и низкой калорийностью. Классика жанра - тушеное мясо в небольшом количестве воды с луком, но и запеченный с сметаной кролик не менее вкусен и полезен. А вы пробовали шашлык из кролика? Это реально! Маринуем лопатку или ребра в чесноке, специях и сливках, жарим на решетке 20 минут - и вот он, вкусный и низкокалорийный шашлычок! Экспериментируйте, удивляйте друзей и радуйте себя и близких вкусными блюдами из кролика! Важно: Вес одной тушки кролика составляет 1,5-2 кг.