Палтус х/к ассорти (спинка+брюшки)

Чёрный па лтус, или синекорый палтус, — Одна из самых вкусных рыб семейства камбаловых, особо ценимая за жирное белое мясо, буквально тающее во рту и отсутствие мелких костей. Добывают этого обитателя холодных глубин в Баренцевом, Беринговом и Охотском моря.Содержит витамины группы А, В, Е, D. Исключительная польза палтуса состоит также в содержании таких минералов как магний, железо, селен, кальций и калий. Как и любая морская рыба, палтус богат полиненасыщенными кислотами Омега-3 и легкоусвояемым белком.