Мед гречишный

Гречишный мед имеет цвет от темно-коричневого до цвета молочного шоколада. Жидким он остается недолго.При усадке имеет плотную мелкозернистую структуру. Отличается от других сортов своеобразным ароматом и вкусовыми качествами. Содержит 36.75% глюкозы и 40.29% фруктозы. В нем содержится много белков и микроэлементов: железо, марганец и др.