Мягкий сыр Шевр в золе
Мягкий сыр Шевр в золе
Состав
Молоко козье цельное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент, культура белой плесени, соль.
Пищевая ценность на 100г
- Белки 21
- Жиры 28
- Углеводы 0.5
- Ккал 299 кКал
175
Цена / 100 г
Условия доставки
Оплата картой
Есть самовывоз
Посмотреть на карте
Описание
По мере созревания, белая благородная плесень прорастает через золу и формирует известную на весь мир пепельную корочку французских козьих сыров. Зола придает текстуре сыра плотность, а вкусу приятные древесные оттенки. Белоснежная текстура козьего сыра изыскано контрастирует с его пепельной корочкой, что очень выгодно отличает сыр в золе от других козьих сыров.
Информация
- Условия хранения Хранить при температуре от +2°С до +6°С
- Срок годности 14 суток
- Место происхождения КФХ Долина Аистов
- Упаковка Вакуум
- Краткое описание Белая благородная плесень прорастает через золу и формирует известную на весь мир пепельную корочку
Похожие продукты
Другие продукты фермера
