Мед десертный

Для начала — это все тот же наш цветочный зрелый мед, который мы получаем на собственной пасеке. Но не распущенный мед уже к осени начинает кристаллизоваться. Полить такой мед на сырники или добавить в соус для салата — проблематично. Поэтому, следуя вашим пожеланиям, мы создали продукт — десертный мед. Мы распускаем его на специальном оборудовании при температуре 40 градусов около двух-трех дней дней. Такая температура и длительность процесса позволяет максимально бережно сохранить полезные свойства мёда и на долгое время оставить его жидким.