Мацони
Фермер
Минимальная сумма заказа
Доставка
Самовывоз
Посмотреть на карте

Описание
Производство Этот Кисломолочный продукт появился в Армении. Заквашивают его из молока с добавлением специального грибка. Этот грибок выдерживает температуру 39-41 градусов при нагреве молока. После скисания горячего молока образуется мацони. Польза Употребление мацони улучшает состояние кожи, выводит токсины и холестерин из организма. Продукт имеет противовоспалительное действие, на Кавказе носит название напитка долгожителей. Употребление С добавлением мацони готовят блюда кавказской кухни: хачапури, Борани, супы. Также его можно добавлять в свежие салаты или использовать как сметану. Кстати, всем известный «Тан» — это мацони, разбавленный родниковой водой.
Характеристики
Похожие продукты
Фермер
Минимальная сумма заказа
Доставка
Самовывоз
Посмотреть на карте



















