Продукты для молодости и красоты

Какие продукты продлевают молодость? Что включать в рацион для молодости кожи? Расскажет эксперт маркетплейса «Своё Родное»

Даже самых дорогих кремов и многоступенчатых уходов для красивой кожи бывает недостаточно. Ведь многое зависит от рациона, которым питается человек. Грамотно сбалансированный рацион улучшает состояние кожи изнутри. Это сияние здоровья, которого не добиться ни одним кремом. Какие продукты молодости включать в меню — расскажем сегодня.

Причины и признаки старения

Что вообще представляет собой процесс старения? Нарушения обмена веществ, снижение гормональной активности и замедление процессов в клетках — у них уже не хватает энергии, чтобы быстро и эффективно делиться, обновляя наше тело.

Кожа — это «орган», который проявляет признаки старения одним из первых в нашем организме. Морщины и тусклый цвет лица сигнализируют о том, что организм начинает увядать. Старение ускоряют курение и алкоголь, ультрафиолет, плохая экология, недосыпы и малоподвижный образ жизни, а также неправильное питание.

Обернуть время вспять и вернуть молодость не получится, но процессы старения можно немного замедлить. В первую очередь здоровыми привычками, витаминами, качественной и полезной продукцией. 

Еда должна быть разнообразной

Продукты для молодости действительно существуют — это подтверждают различные международные исследования. Ученые выяснили, что чем шире здоровый рацион человека, тем медленнее стареет организм. Нельзя выбрать одну небольшую группу продуктов и надеяться на великолепный результат, важно включать в меню различные виды мяса, морепродуктов, овощей, зелени и фруктов, молочной продукции, орехов, масел и круп.

Перечислим самые полезные продукты для кожи и молодости, по мнению ученых исследователей.

Фрукты, овощи, зелень: витамины

Витамины, которыми богаты фрукты, овощи и зелень, способны сохранять молодые годы организма на клеточном уровне. Например, аскорбиновая кислота, или Витамин С, помогает синтезировать коллаген, без него организм не сможет поддерживать упругость кожи. Для обогащения этим витамином включайте в рацион шиповник, смородину, петрушку, салат Кейл, киви и цитрусовые. Витамин Е сохраняет уровень коллагена и предотвращает окисление липидов. Его можно получить из растительных масел и овощей. Каротиноиды, в том числе Витамин А, блокируют преждевременные морщины и пигментацию. Включайте в рацион водоросли, жирную рыбу и морковь, чтобы получить этот витамин.  

Мясо, рыба и морепродукты: минералы

В списке продуктов, продлевающих молодость — морепродукты и нежирное мясо. Это главный источник коллагена — вещества, который поддерживает тонус и упругость кожи. Белки, которые играют большую роль в процессе обновления клеток, также можно получить из курицы, индейки, говядины. А рыба, жирная — в отличие от мяса, обеспечивает важными кислотами — омега-3, омега-6 и омега-9. Они защищают кожу от воздействия УФ-лучей и блокируют появление пигментных пятен.

Важно, чтобы рыба, птица и животные были выращены в экологических условиях, без химических примесей. Иначе эффект может быть обратным, ведь все, что «накопило» животное за свою жизнь, с мясом попадает в ваш организм. Поэтому лучше всего выбирать фермерские продукты, где следят за качеством корма и регулярным качественным выгулом животных.

Орехи, оливковое масло, авокадо: жирные кислоты

Жирные кислоты также можно получить из орехов, семян, масел и авокадо — именно поэтому их включают в списки продуктов для молодости кожи. Регулярное потребление 4-5 орехов — хорошее дополнение к уходу за лицом и телом. Жирные кислоты защищают кожу от последствий стресса, ультрафиолета и плохой экологии. 

Бобовые и зелёный чай: полифенолы

Один из главных компонентов бобовых и зеленого чая — полифенолы, которые снижают уровень воспалений кожи и необходимы для ускорения синтеза коллагена. Бобовые — поставщики белка, которые замедляют старение клеток и помогают сохранить молодость и свежесть кожи.

Водоросли и грибы: полисахариды

Эти продукты действуют на уровне ДНК и контролируют восстановление макромолекул. Грибы также содержат большое количество эрготионеина — примерно в десять раз больше, чем в любых других продуктах. Нашим организмом эта аминокислота не синтезируется, но при этом необходима для долголетия и молодости организма в целом. А бурые водоросли богаты витаминами, в том числе С и Е, о которых мы уже говорили выше. 

Полисахариды, которыми богаты водоросли и грибы — эффективное средство от старения кожи. Так как они повышают активность антиоксидантных ферментов кожи и снижают уровень окислительных повреждений в клетках. 

Рыбы семейства лососевых

Лосось, форель, горбуша, семга, кета и другие лососевые содержат большое количество жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Они не только сохраняют красивый внешний вид, но и положительно влияют на здоровье человека.

Жирная рыба, благодаря своему составу, защищает кожу от вредных солнечных лучей, выстраивая естественный природный барьер. А также делает мышцы прочными, иммунитет — крепким, улучшает память, снимает усталость и нормализует давление.

Лососевые считаются уникальной едой, так как содержат много белка и жира, имея низкую калорийность. Именно поэтому его особенно важно включать тем, кто сидит на диете и хочет сбросить лишний вес. Рыба поможет похудеть и при этом не потерять эластичность кожи. 

Заключение

Безусловно, здесь собраны не все полезные продукты для молодости и красоты. Эта база рациона, которая должна быть у каждого человека, мечтающего прожить долгую и здоровую жизнь. Добавьте хотя бы половину из этих продуктов в недельный рацион, чтобы уже через пару месяцев заметить, как сильно изменилось ваше состояние, появилась легкость и сияние кожи изнутри.