Помидоры зеленые маринованные

В таком виде помидоры практически не содержат в себе сахара и отличаются терпким вкусом и низкой кислотностью. Соленые помидоры чаще всего использую, как самостоятельную закуску, которая прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Кроме этого эти овощи можно добавлять в первые блюда, например, в солянку, а также в различные рагу и овощные блюда.