Рецепты
Шашлык из свинины
4 часа 15 мин
Ингредиенты
Пошаговая инструкция
Продукты из рецепта
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
Приготовление
4 часа 15 мин
Рецепт на:
6 персон
Вкусный рецепт для любителей отдыха на природе! Из всех блюд, которые готовятся на природе, в первую очередь приходит мысль о шашлыках.
Ингредиенты на 6 персон:
Свиная вырезка
1 кг
Сухое красное вино
50 мл
Оливковое масло
50 мл
Чеснок
4-5 зубчиков
Лук
1 шт
Соль
1 ч. ложка
Черный молотый перец
0,5 ч. ложки
Вкусный рецепт для любителей отдыха на природе! Из всех блюд, которые готовятся на природе, в первую очередь приходит мысль о шашлыках.
Пошаговый рецепт приготовления
01
Шаг 1
Нарежьте свинину на кусочки толщиной 3 сантиметра и положите их в большую миску. Добавьте нарезанный лук и прессованный чеснок.
02
Шаг 2
Приправьте мясо солью и перцем, добавьте масло и вино.
03
Шаг 3
Все перемешайте, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте мариноваться в холодильник на 3-4 часа.
04
Шаг 4
После нужно нанизать мясо и лук на шампур и жарить на среднем огне, переворачивая примерно каждые 4 минуты, пока все стороны не подрумянятся, а мясо не будет готово.
Продукты из рецепта
Фермер уже собирает товары, и скоро они появятся в рецепте