Лопатка на кости
Описание
Мясо из лопаточной части имеет различную степень мягкости в зависимости от места его расположения. Мясо из этой части подходит для приготовления супов, рубленых котлет, гуляшей. Так же из зачищенной плечевой мышцы можно приготовить эскалопы, но они будут низкого качества.
Информация
- Условия хранения При температуре 0-2°C
- Срок годности 5 суток
- Штук 10
- Категория Первая
- Место происхождения Республика Коми, город Ухта, поселок Седъю
- Порода Холмогорская
- Упаковка Картонная
- Краткое описание Мясо из лопаточной части.
Похожие продукты