
Богатырский козий
Сыр изготовлен согласно технологическому процессу Швейцарского сыра типа Грюйер. Этот сыр обладает острым пикантным ароматом и слегка ореховым вкусом. Может сильно отличатся в зависимости от срока выдержки. Молодой сыр часто называют кремовым с ореховыми нотками. Вкус выдержанного сыра становится интенсивнее, проявляется сложный букет с землистыми оттенками. Благодаря характерному, но не заглушающему другие ингредиенты вкусу, этот сыр хорошо подходит для выпекания. Сыр прекрасно сочетается с белым вином, яблочным сидром и темным пивом.
- Энергетическая ценность на 100 г289 кКал
- Срок годности90 суток
- Условия храненияДо и после вскрытия упаковки хранить при температуре: от 0 до +5 градусов Цельсия и относительной влажности: 80-85%
- Пищевая ценностьЖиры - 32; углеводы - 0,36; белки - 30
Сыр изготовлен согласно технологическому процессу Швейцарского сыра типа Грюйер. Этот сыр обладает острым пикантным ароматом и слегка ореховым вкусом. Может сильно отличатся в зависимости от срока выдержки. Молодой сыр часто называют кремовым с ореховыми нотками. Вкус выдержанного сыра становится интенсивнее, проявляется сложный букет с землистыми оттенками. Благодаря характерному, но не заглушающему другие ингредиенты вкусу, этот сыр хорошо подходит для выпекания. Сыр прекрасно сочетается с белым вином, яблочным сидром и темным пивом.
- СоставМолоко козье цельное пастеризованное, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая.
- УпаковкаВакуум или бумага
- Место происхожденияСыроварня в г.Москва