Описание
Микрозелень мизуны (мицуны) еще называют японской горчицей. И действительно, мизуна пряная и немного острая, чуть менее, чем горчица. Мизуна богата каротином, отсюда вытекают её полезные свойства, сохранение остроты зрения, поддержание эластичности кожи, защита организма от свободных радикалов. Мизуну рекомендуется употреблять в салатах, бутербродах, канапе и тарталетках. Мизуна отлично дополняет не острую зелень, добавляя в ваши блюда пикантную изюминку. Этими рекомендациями не ограничевается применение микрозелени мизуны в кулинарии, поэтому экспериментируйте и приятного аппетита! Одной упаковки хватит на 4-10 порций.