На Ферме М2 выращивают краснокочанную капусту сорта «Михневская 10». Кочан круглый, плотный, упругий, красно-фиолетового цвета, а внутренние листья вплотную примыкают друг к другу. Масса кочана - 2,7-6,0 кг. Сочность листьев краснокочанной капусты меньше, чем у белокочанной, но она заметно богаче на полезные вещества. Это один из лучших сортов для длительного зимнего хранения. Овощи выращиваются при строгом соблюдении принципов органического хозяйства – без использования пестицидов или синтетических удобрений. Поэтому овощи не только удивительно вкусные, но и очень полезные. Все овощи, которые выращиваются на полях Фермы М2, являются органическими. Это подтверждено биосертификатами, выданными Роскачеством и международной компанией-сертификатором Ecoglob.